很多人對碧根果都不陌生，是很好吃的一款干果，碧根果是美國山核桃，屬于胡桃科的一種植物，在適生地區是優(yōu)良的行道樹(shù)和庭蔭樹(shù)，還可植作風(fēng)景林，也適于河流沿岸、湖泊周?chē)捌皆貐^“四旁”綠化。果仁可食用。

　　山核桃為世界**的高檔干果、油料樹(shù)種和材果兼用優(yōu)良樹(shù)種。堅果殼薄易剝，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，為干果食用及榨油的原料。薄殼山核桃由于果殼易于剝落，如同剝花生一樣，其消費量將大大超過(guò)通常的核桃。

　　美國山核桃喜歡土層深厚、質(zhì)地疏松、富含腐殖質(zhì)、濕潤且排水良好的砂壤土或壤土，不適應過(guò)于黏重的酸性土壤。美國山核桃對土壤pH值要求不嚴，在pH值5.8～8的范圍內均可良好生長(cháng)。

　　土壤溫度水分鹽分PH速測儀是云唐科技生產(chǎn)的檢測儀器，儀器采用一體化結構設計，主機可以實(shí)時(shí)采集被測環(huán)境土壤的溫度、水分、鹽分、PH等多個(gè)參數，可以很好的為碧根果選擇合適的土壤。