肉食品檢測儀是云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的檢測設備，可快速檢測幾十種項目，包含各種獸藥殘留：抗生素類(lèi)殘留、瘦肉精激素類(lèi)殘留；病害肉診斷：肉類(lèi)新鮮度、肉中組胺、揮發(fā)性鹽基氮；水產(chǎn)品安全篩查等現場(chǎng)的定性定量檢測。

　　儀器具有多品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數據庫。

　　儀器帶有監管平臺，數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài)，達到食品安全問(wèn)題預估、預警。

　　該儀器為集成化肉制品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于養殖場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)、食藥監局、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)等單位使用。