一、指導思想

充分發(fā)揮縣、鄉兩級農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構在農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的監督檢測職能，為鎮政府加強蔬菜質(zhì)量安全監管提供依據，通過(guò)采取常規和速測檢測相結合的方法，切實(shí)加大執法監督力度，促進(jìn)我鎮蔬菜無(wú)公害標準化生產(chǎn)，提高蔬菜質(zhì)量安全水平，增加市場(chǎng)競爭力，滿(mǎn)足我鎮蔬菜市場(chǎng)準入要求。

二、檢測計劃

結合市縣蔬菜質(zhì)量檢測方案，將我鎮蔬菜質(zhì)量安全監督檢測分為例行檢測，大節日檢測，上市前集中檢測三大類(lèi)，平均月抽樣數量不少于5個(gè)，年抽樣數量不少于50個(gè)。

(一)例行檢測重點(diǎn)為全面、及時(shí)掌握全鎮蔬菜質(zhì)量狀況服務(wù)，抽樣時(shí)間相對集中,檢測覆蓋面要大，一月檢測一次，根據各地區蔬菜生產(chǎn)情況分片抽樣檢測，力爭每季查一次。

(二)重大節日檢測重大節日檢測主要為保證節日期間的蔬菜質(zhì)量安全，每年安排在元旦、春節國慶、中秋節前檢測，重大節日檢測100個(gè)樣品，主要檢測市場(chǎng)及蔬菜零售店。

(三)上市前檢測主要針對蔬菜基地進(jìn)行抽檢，抓好蔬菜基地質(zhì)量管理工作。

三、承擔監督檢測的機構職責及工作重點(diǎn)

(一)鎮產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，農產(chǎn)品質(zhì)量檢測站的職能是組織制定本鎮蔬菜質(zhì)量監督檢測方案,協(xié)助上級檢測機構完成上級安排的監督檢測抽樣任務(wù)，對鎮重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)村，蔬菜集中生產(chǎn)區域，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)農產(chǎn)品質(zhì)量的檢測，重點(diǎn)做好經(jīng)常性的例行檢測，對每村抽樣不少于5個(gè),非蔬菜生產(chǎn)期每月覆蓋一次, 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和蔬菜零售店，每月檢測樣品數量不低于10個(gè)。

在加強檢測的同時(shí)，要及時(shí)向被檢單位出示有效檢測證明，為檢測后的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)入北京市場(chǎng)創(chuàng )造條件。

1、檢測范圍鎮農產(chǎn)品質(zhì)量檢測站負責對本鎮的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，蔬菜零售店的質(zhì)量安全檢測工作。

2、檢測方式根據無(wú)公害蔬菜種植農戶(hù)戶(hù)數,確定本地蔬菜基地檢測點(diǎn)。鎮站隨機取樣檢測。發(fā)現超標樣品,及時(shí)送縣站進(jìn)行定量分析，同時(shí)做好超標樣品代表面積的調查記錄工作。

3、檢測數量每百畝檢測一次, 在蔬菜成熟期或上市前對蔬菜種植農戶(hù)進(jìn)行全面抽檢，對每戶(hù)種植的樣品都要檢測。

4、檢測時(shí)間，定期檢測為每月上旬，全面檢測為當地蔬菜成熟期。

(二)檢測項目和檢測依據

1、檢測項目

常規定量檢測項目:甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂(lè )果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、久效磷、馬拉硫磷、敵敵畏、樂(lè )果、敵百蟲(chóng)、水胺硫磷、倍硫磷、水胺硫磷、亞硝酸鹽、硝酸鹽,共17項。

常規檢測依據: NY/T761一2008GB/T5009.20- 2003

快速檢測:有機磷農藥和氛基甲酸酯類(lèi)農藥綜合含量。檢測依據: NY/T448一2001、 GB/T5009.199一200

3《蔬菜中有機磷和氨基甲酸類(lèi)農藥殘留量的快速檢測》。

(三)判定依據和判定原則

根據我國《食品中農藥*大殘留限量》GB2763一2005標準， 所檢測項目全部合格者，判定為“該產(chǎn)品所檢項目合格”；有一項指標不合格者，即判為“該產(chǎn)品不合格”農藥殘留量按快速檢測法進(jìn)行測定時(shí)，對于一次檢驗出現陽(yáng)性時(shí)允許復測。若復測仍呈陽(yáng)性者，進(jìn)行色譜測定，以色譜測定的結果為判定依據。

四、檢測的蔬菜品種

檢測的蔬菜品種重點(diǎn)為豆角、番茄、油菜、花椰菜、甜椒、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍、生菜、西葫蘆、白菜、白蘿卜、胡蘿卜、芹菜、韭菜、大蒜、大蔥、菠菜、豆、茴香、食用菌等我縣主栽品種。監督檢測的農產(chǎn)品樣品應具有代表性，要能反映當地蔬菜生產(chǎn)、銷(xiāo)售狀況和管理水平。茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、甘藍類(lèi)、白菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、豆類(lèi)為每次必檢種類(lèi)。其中市場(chǎng)抽樣每類(lèi)蔬菜各占六分之一。

五、檢測結果報送

1、鎮蔬菜檢測站的速測檢測數據20日前報縣無(wú)公害農產(chǎn)品管理站。

2、發(fā)現不合格產(chǎn)品要及時(shí)上報，及時(shí)采取措施，并通報相關(guān)執法機構進(jìn)行依法查處。

六、檢測實(shí)施的保證措施

(一)高度重視，加強領(lǐng)導開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測工作是深入推進(jìn)《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要措施，我鎮要積極創(chuàng )造條件，積極爭取發(fā)改局、財政部門(mén)的支持，增加對蔬菜例行檢測工作的資金投入，切實(shí)加強蔬菜質(zhì)量安全監管工作，保證蔬菜質(zhì)量檢測工作的順利開(kāi)展。

(二)鎮蔬菜速測站要認真負責，確保工作質(zhì)量。要根據全鎮蔬菜例行檢測方案要求，安排本鎮蔬菜質(zhì)量檢測計劃，制定檢測方案，確定專(zhuān)人負責，同時(shí)要以科學(xué)求實(shí)的態(tài)度認真開(kāi)展檢測工作，嚴格做好抽樣、管理、檢測工作，確保檢測工作有序進(jìn)行，檢測結果客觀(guān)公正。

(三)受檢單位要積極配合，努力提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。各受檢農戶(hù)要從維護公眾健康的大局出發(fā)，依據《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求，積極配合抽樣工作。拒絕抽樣的單位，產(chǎn)品按不合格上報。